Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

salata de cartofi greceasca

Ingredientele Necesare:

500g cartofi,1 ceapa,1 fir praz,500ml lapte,100g smantana, 1 lamaie mare, crutoane,1 l apa.

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Se curata cartofii,se taie bucatele si se pune la fiert in 1l apa.se adauga ceapa si prazul tocat marunt si putina sare.cand legumele sunt fierte se scurge apa si se paseaza zarzavatul.se amesteca pireul su zeama scursasi se subtiaza cu lapte cald si zeama de la o lamaie.se serveste cu smantana si crutoane de paine prajita.Pofta buna.