Sfatul zilei
Este bine sa nu tineti usturoiul in frigider deoarece capata un gust usor amar.
Paste cu scoici si surimi
Ingredientele Necesare:
100 gr carne de scoici 100 gr maioneza 100 gr surimi 250 gr paste penne sare si piper dupa gust 3 linguri unt 20 linguri apa
Timp Preparare:
20 minuteMod De Preparare:
1.Puneti pastele in 2 l de apa care a dat in clocot si lasati aproximativ 10 minute la foc mediu 2.Intr-o oala mai mica puneti cele 3 linguri de unt la foc mic spre mediu, amestecand, pana se topeste. 3.Adaugati sare si piper dupa gust, lasati focul mai mic si apoi adaugati carnea de scoici. 4. Amestecati fara oprire, apoi adaugati 5-10 linguri de apa atunci cand observati ca este posibil ca scoicile sa se arda. 5.Taiati surimi cubulete 6.Cand scoicile au mai scazut ca volum, adaugati surimi 7.Mai lasati maxim 2 minute pe foc, timp in care amestecati, dar cu foarte multa gija, astfel incat sa nu zdrobiti surimi 8.Cand pastele sunt gata, adaugati amestecul de mai sus si maioneza
Grad Dificultate:
medieAlte informatii despre: Paste cu scoici si surimi
- Trimisa de: lilina din ploiesti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate din peste
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
