Sfatul zilei

Este bine sa nu tineti usturoiul in frigider deoarece capata un gust usor amar.

Cod cu legume

Ingredientele Necesare:

300 gr file de cod 2 linguri de margarina (sau ulei) 1 ceapa medie maruntita ½ cana telina, taiata cubulete 2 cani cartofi, taiati cubulete ½ cana morcovi, maruntiti 2 cani de apa fierbinte 1 lingurita sare ½ lingurita piper 1 cana lapte

Timp Preparare:

30 minute

Mod De Preparare:

1.Taiati fileurile de cod in forma de dreptunghi 2.Topiti margarina intr-o tigaie mare. Gatiti telina si ceapa pana cand ceapa devine transparenta) Adaugati cartofii, morcovii, apa, sarea si piperul. 3.Acoperiti pentru 10-15 min, pana cand legumele se inmoiaie 4.Adaugati pestele si mai lasati 10 minute pe foc 5.Adaugati laptele 6.Cand incalziti, nu fierbeti