Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
COLIVA DE GRAU
Ingredientele Necesare:
1 kg de grau cacao nuca bombonele mici cocos
Timp Preparare:
1 minuteMod De Preparare:
Se fierbe graul se adauga o lingurita de sare,si se lasa la foc mic maxim 45min.Dupa ce a fiert bine se lasa la racit,dupa care se pun nucile,cacaoa.Se amesteca bine ,bine..
Grad Dificultate:
medieMentiuni
se pune pe platou ,dupa care o decoram cu cacao ,cu, cocos sau cu bombonelAlte informatii despre: COLIVA DE GRAU
- Trimisa de: GORGOS IRINA din PIATRA NEAMT (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional: Preparate de Post Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
- (2009-04-12)
- total gresit: timpul de fierbere este determinat de felul in care se prezinta graul DECORTICAT - la fiert se pune o cantitate de grau si de 3,5 ori mai mult apa (ex.:1 kg.grau = 3,5 litri apa) la foc mic se fierbe pana cand graul este perfect moale formand un fel de pasta (daca putem spune) zaharul se pune cu cca 20 - 30 min.innainte de final ( pus dupa stat din fiert, zaharul inmoaie) se adauga arome:coaja de lamaie,es.de rom si daca aveti impresia ca e molcuta, se adauga cateva linguri de faina dein biscuiti simpli Deci, in concluzie, daca dam o reteta sa o dam corect.
- (2009-12-29)
- ai dreptate, mai ales pentru coliva
Adauga comentariu
