Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

Twist de menta

Ingredientele Necesare:

frunze proaspete de menta 1/2 l.s. zahar 1/2 l.c. zeama de lamaie 1 v.d.c. coaja rasa de lamaie 125 g iaurt de lapte smantanit 1 cl lichior de menta verde 1 glob inghetata de menta sau de lamaie 1 felie lamaie nestoarsa

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Cateva frunze de menta se taie marunt si se amesteca cu zahar, zeama de lamaie si coaja de lamaie. Iaurtul se pune intr-un castron si se amesteca cu compozitia din frunze de menta. Gheata se pune intr-un pahar si deasupra se pune compozitia de iaurt. Bautura se orneaza cu frunze de menta si cu o felie de lamaie.