Sfatul zilei
Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.
Rulada cu varza rosie
Ingredientele Necesare:
varza rosie (1), sare, otet, oua (3), piper, mustar.
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se ia si se curata varza . Se stropeste fiecare frunza cu apa sarata, in care s-a diluat putin otet. Se da prin masina de tocat salamul, apoi se amesteca tocatura cu oul, piine muiata in apa si bine stoarsa, sarea, piperul si mustarul. Se pune putina umplutura pe fiecare foaie de varza, se ruleaza si se prinde cu o scobitoare. Intr-o cratita in care s-a topit margarina se pun sa se prajeasca usor bucatelele de slanina. Ruladele se aseaza intr-o cratita, se adauga putina sare calda si se lasa sa fiarba inabusit.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: Rulada cu varza rosie
- Trimisa de: Spanu Manuela din Iasi (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: aperitive
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
