Sfatul zilei
Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.
Glazura de Ciocolata
Ingredientele Necesare:
200g ciocolata menaj, 100g unt, o ligura rom, o lingura de albus de ou
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Ciocolata se rupe in bucati, se pune intr-o oala mica si se topste pe bain marine. Cind s-a topit ciocolata se freaca cu untul si romul. Dupa ce s-a racit, se freaca cu albusul de ou. Daca albusul se pune in glazura calda se poate brinzi compozitia. Rolul albusului este sa faca lucioasa glazura.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Glazura de Ciocolata
- Trimisa de: Drobeta Laura din Targu Mures (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
