Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

Aluat frantuzesc

Ingredientele Necesare:

400 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita sare 150 g unt sau margarina 2 Oua

Timp Preparare:

1 minute

Mod De Preparare:

Din ingrediente se framanta un aluat compact. Se infasoara intr-o carpa umeda si se pune la rece in frigider timp de o ora. Se intinde in forma de placinta sau de marimea unei tavi. Se incalzeste cuptorul la 220C. Se unge o tava, se pune aluatul, se impunge cu furculita in mai multe locuri si se acopera dupa gust. Se lasa la cuptor 20-25 minute. meniu acasa prescurtari revenire