Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

salata de ou la pahar

Ingredientele Necesare:

oua fierte tari 2
roşii 100 g
cascaval
salata verde
varf de cuţit zahar pudra 1
muştar
oţet
ulei
sare
piper

Timp Preparare:

20 minute

Mod De Preparare:

Se taie fiecare ou şi roşie în patru felii. Salata se taie marunt, iar cascavalul, cubuleţe. Toate aceste ingrediente se amesteca cu grija şi se aşaza în pahare pentru şampanie. Separat, se amesteca oţetul cu 2 linguri de ulei. Se adauga muştar, sare, piper şi zahar, dupa gust. Sosul astfel obţinut se toarna în mod egal în fiecare pahar.