Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

salata de legume de vara

Ingredientele Necesare:

rosii 500 g
ardei grasi 200 g
ceapa verde 4 leg
usturoi verde 1 leg
marar 1 leg
oua 6 buc
lamaie 100 g
ulei 50 g
sare

Timp Preparare:

20 minute

Mod De Preparare:

Rosiile se taie felii, ardeii grasi se taie pestisori iar verdeturile se toaca marunt. Din ulei, zeama de lamaie si sare se prepara un sos care se amesteca cu legumele. La sfarsit se adauga ouale fierte si taiate jumatati sau sferturi si se amesteca usor.