Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

salata cu jambon de parma si pepene galben

Ingredientele Necesare:

4 felii de jambon crud
1/2 pepene galben
250 gr de salata verde asortata
12 rosii aperitiv sau 2-3 rosii mai mari
masline negre
miez de nuca
20 gr branza
ulei, otet , sare

Timp Preparare:

10 minute

Mod De Preparare:

Se ia salata verde si se despica foile. Acestea vor fi asezate pe un platou. Pepenele galben va fi curatat cu o lingura, astfel incat sa arate ca o minge.

Se ruleaza feliile de jambon si se adauga peste salata. Se sparg nucile si se adauga si ele (cantitatea de nuca variaza in functie de gust). Se adauga mingiutele de pepene.

Deasupra se pun rosii si masline taiate. Peste tot continutul se presara branza.