Sfatul zilei

Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.

budinca de macaroane

Ingredientele Necesare:

200 gr. macaroane, 200 gr. cascaval sau branza, 200 gr. smantana, 3-5 oua, 200 gr. unt, 200 gr. sunca, sare.

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Se fierb macaroanele in apa clocotita cu sare. Se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Separat se freaca untul si se adauga smantina, galbenusurile, macaroanele, cascavalul si sunca taiate bucatele . Aveti in grija sa amestecati bine continutul. La final, se adauga albusurile batute spuma si se amesteca bine. Se toarna compozitia intr-o tava bine unsa cu unt si presarata cu pesmet si se fierbe in baie de apa, la cuptor. Se tine acolo 30 de minute.