Sfatul zilei
Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.
saramura de peste
Ingredientele Necesare:
4 fileuri de somn
750 ml de apa
4 catei de usturoi
patrunjel proaspat
cimbru uscat
o lingurita de vegeta
sare grunjoasa
Timp Preparare:
30 minuteMod De Preparare:
Se freaca pestele cu sare (grunjoasa) si se prajeste pe plita sau pe gratar.
Se fierbe apa, se pune o lingurita de vegeta si se toarna intr-u castron peste usturoiul pisat, cimbru si patrunjelul tocat.
Pe masura ce bucatile de peste s-au facut se scot din tigaie si se pun in zeama. Se lasa apoi la racit.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: saramura de peste
- Trimisa de: din (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate din peste
- Traditional: Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
