Sfatul zilei
Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.
peste inabusit
Ingredientele Necesare:
500 g peste proaspat, 1 lingura faina si unt, 800 g cartofi
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Dupa ce a fost curatat si spalat, pestele este pus intr-o cratita pe un singur rand. Se pune apa astfe ca bucatile sa fie acoperite cel mult pina la jumatate. Se pune sare. Peste cratita se pune un capac si se lasa la fiert cam 15-20 de minute.
Se poate adauga ceapa si patrunjel taiate marunt.
Cand pestele este gata se asaza pe un platou incalzit, iar cu zeama ramasa se prepara un sos alb sau de rosii.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: peste inabusit
- Trimisa de: din (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate din peste
- Traditional: Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
