Sfatul zilei

Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.

mancare de ciuperci

Ingredientele Necesare:

1 kg de ciuperci champinion
o legatura de usturoi verde
o legatura ceapa verde
marar
3 linguri pasta de rosii
sare, piper dupa gust

Timp Preparare:

60 minute

Mod De Preparare:

Ciupercile se curata si se spala dupa care se toacam Astfel tocate se pun la rumenit. Peste ele se presar condimentele. Dupa ce a scazut zeama ce o lasa adaugam pasta de rosii. O mai tinem astfel circa 1 minut la foc potrivit.

Adaugam ceapa si usturoiul tocate fin si mai lasam sa se inabuse un minut.

Dupa ce stingem focul adaugam mararul care le va adauga un gust excelent.