Sfatul zilei
Este bine sa nu tineti usturoiul in frigider deoarece capata un gust usor amar.
Gogosi cu marmelada
Ingredientele Necesare:
500 g faina, 170 ml lapte, 1 cub de drojdie, 2 oua si 2 galbenusuri, 2 linguri de zahar tos, 50 g de unt, sare, 1 plic de zahar vanilinat, 1 lingura de coaja rasa de lamaie, 500 ml ulei, 300 g marmelada, 2 linguri de zahar pudra vaniliat.
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se dizolva drojdia cu o lingurita de zahar tos in 2-3 linguri de lapte caldut, apoi se face un aluat care se lasa la dospit 15 minute. Se dizolva zaharul tos in restul de lapte caldut, se adauga vanilie si coaja de lamaie, 2 galbenusuri si 2 oua si sare. Se adauga faina peste aluatul dospit, cu laptele indulcit si cu ouale batute spuma. Se adauga untul frecat si aluatul se lasa la dospit 30-40 de minute. Gogosile se coc la foc potrivit si se umplu cu marmelada folosind spritul.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Gogosi cu marmelada
- Trimisa de: Tanta din Calarasi (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
