Sfatul zilei

Carnea cruda se va taia pe un fund ud de lemn, deoarece lemnul uscat imbiba o parte din suc.

Stelute cu miere

Ingredientele Necesare:

150 g miere 500 g faina 70 g zahar pudra 120g unt 2 oua 1 plic zahar vanilinat 1 praf de copt coaja de lamaie marmelada dupa gust

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Inmuiem untul si il amestecam cu faina. Adaugam praful de copt, ouale, zaharul pudra si zaharul vanilinat, mierea, coaja de lamaie rasa; framantam un aluat moale pe care il intindem in foaie. Decupam stelute mai mici si se coc in cuptorul bine incins, pana ce capata culoarea auriu deschis. Dupa ce se racesc, le ungem cu marmelada sau gem si le lipim doua cate doua. Se decoreaza cu jeleuri de fructe.