Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Prajitura cu prune si crema
Ingredientele Necesare:
300 g faina 1 pahar si jumatate pahar de zahar pudra 100 g unt sau margarina 1 kg prune 2 linguri smantana 2 oua 1/2 pahar de zahar tos
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se curata prunele de pielita si li se scot samburii, apoi se adauga zahar tos si scortisoara si se lasa pana se prepara aluatul urmator: se amesteca faina cu zaharul pudra si untul sau margarina, se framanta si se intinde o foaie de grosimea unui deget, care se pune in tava bine unsa. Deasupra se aseaza prunele, iar peste ele se toarna o crema preparata din smantana amestecata cu galbenusirile, zaharul (1/2 pahar) si spuma de la cele 2 albusuri. Se coace la foc potrivit.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Prajitura cu prune si crema
- Trimisa de: Paulina din Perieti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
