Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Mancare de pui cu loboda
Ingredientele Necesare:
4 bucati piept de pui 2 catei de usturoi 1 ceapa 400g loboda 200g rosii decojite in suc de rosii 1 lingurita de chimen 1 lingurita coriandru ulei, sare, piper 1 pahar smantana
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Bucatil ede piept de pui se spala si se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper, se acopera si se lasa sa stea 15 minute. Se prajesc bucatile de carne, se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt, se stinge cu apa fierbinte si se fierbe inabusit 10 minute. Se pune loboda, se potriveste de gust cu sare, piper, chimen si coriandru. Se mai fierbe 15 minute si se adauga rosiile taiate cubulete. Se mai tine pe foc 5-10 minute. S serveste cu smantana.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Mancare de pui cu loboda
- Trimisa de: Ileana din Constanta (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate cu carne
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
