Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Tocanita de ciuperci cu carne de porc
Ingredientele Necesare:
500g carne de porc 200g ciuperci 2 cepe 1 catel de usturoi 200ml smantana ulei, sare, piper, curry 100ml vin alb patrunjel
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt. Carnea se spala si se taie fasii, se caleste ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile si carnea, apoi se prajesc bine. Se toarna vinul, se lasa sa fiarba putin, se omogenizeaza cu smantana si se fierbe pana ce sosul se ingroasa. Se condimenteaza cu sare, piper, curry, se aranjeaza pe farfurii si se presara patrunjel verde tocat.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Tocanita de ciuperci cu carne de porc
- Trimisa de: Iasmin din Bucuresti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate cu carne
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
