Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Ficat de porc cu smantana si ciuperci
Ingredientele Necesare:
500g ficat de porc 250g ciuperci din conserva 200g smantana 1-2 cepe 2 catei de usturoi 1 lingura de faina sare, piper, ulei, patrunjel
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Ficatul se portioneaza, se pune ulei si se prajeste putin. Se adauga apoi ceapa taiata marunt, ciupercile cu zeama, faina si smantana. Se condimenteaza si se fierbe, timp de 15 minute la foc mic, amestecand continuu. Aproape de finalul fierberii se adauga usturoiul pisat. Se decoreaza cu patrunjel taiat fin.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Ficat de porc cu smantana si ciuperci
- Trimisa de: Loredana din Timisoara (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate cu carne
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
