Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Fasole frantuzeasca
Ingredientele Necesare:
1 kg fasole verde 2 oua 200 ml lapte 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingurita de unt ulei, patrunjel verde, sare, piper
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se fierbe fasolea doar pe jumatate, se scurge de apa, se amesteca cu 2-3 linguri de ulei, cu ceapa si verdeata, taiate marunt, precum si cu faina desfacuta in lapte. Se potriveste de sare si piper si se fierbe la foc mic, timp de 15 minute. La sfarsit se adauga galbenusurile frecate. Se serveste cu unt topit deasupra.
Grad Dificultate:
redusaGalerie Foto:
Alte informatii despre: Fasole frantuzeasca
- Trimisa de: FlorinaS din Bacau (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: legume si zarzavaturi
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
