Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Peste in ulei
Ingredientele Necesare:
3kg macrou dezghetat 1 cescuta ulei 1 cescuta otet sare, piper boabe, foi de dafin
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Macroul se curata si se taie bucati mai groase; se pun in oala, iar peste ele se pune apa cat sa le acopere. Se adauga o cescuta de ulei , o cescuta de otet, sare dupa gust, piper boabe si foi de dafin. Se fierbe la foc mic, acoperit cu capac timp de 6 ore. Se verifica ca mereu sa fie acoperit de apa. Se pune la borcan si dupa ce se raceste se pastreaza la frigider.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: Peste in ulei
- Trimisa de: Irinuka80 din Bucuresti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: preparate din peste
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
