Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Tort de cacao
Ingredientele Necesare:
Blatul: 1 ou 50g unt 1 pahar lapte 1 pahar zahar 1 plic praf de copt zahar vanilinat 2 pahare faina 2 linguri cacao esenta de rom Crema: 50g cacao 200g unt 200g zahar pudra 1 galbenus
Timp Preparare:
50 minuteMod De Preparare:
Se freaca untul cu zaharul si galbenusul, se adauga faina si laptele, cacaua si praful de copt. Apoi se adauga albusul batut spuma. Se coace la foc potrivit in cratita de 2kg 1/2. Crema: Se fierbe cacaua cu 100g apa si zaharul. In timp ce se raceste, untul se freaca spuma. Se amesteca galbenusul cu cacaua racita, apoi se incorporeaza untul. Se taie blatul in trei straturi, se insiropeaza si se pune crema intre blaturi. Cu restul de crema se imbraca tot tortul.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: Tort de cacao
- Trimisa de: cris036 din Ploiesti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
