Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Strudel cu mere
Ingredientele Necesare:
6 cesti de mere taiate felii 3/4 ceasca stafide 1 lingura zeama de lamaie 3/4 ceasca zahar 2 lingurite scortisoara 3/4 ceasca migdale 230g foietaj 1 ceasca si 3/4 unt 1 ceasca firimituri de paine
Timp Preparare:
40 minuteMod De Preparare:
Amestecati merele cu stafidele, lamaia, zaharul, scortisoara si migdalele. Luati un start de foietaj si intindeti-l pe un prosop, apoi ungeti-l cu unt topit. Puneti apoi un al doilea strat de foietaj si ungeti-l cu unt topit; se repeta procedeul pana ajungeti la 5 straturi de aluat si dupa ce ati consumat o jumatate de ceasca de unt. Amestecati firimiturile de paine cu 1/4 ceasca de unt si puneti pe foc pana ce compozitia prinde culoare de maro-deschis. Presarati 3/4ceasca de firimituri de paine pe straturile de foietaj. Se aseaza umplutura pe straturile de foietaj lasand loc pentru rulare si la capat un spatiu de cativa centimetri. Se ruleaza cu ajutorul prospului, apoi se unge cu unt si se presara firumituri de paine pe deasupra. Se repeta procedura si cu cel de-al doilea strudel. Se introduce la cuptor 20-25 minute pana se rumeneste.
Grad Dificultate:
redusaInformatii nutritionale (calorii)
1396calorii Total grasime 95.0g 146% Grasimi saturate 53.0g 265% Colesterol 214mg 71% Sodium 1044mg 43% Total Carbohidrati 134.0g Fiber 8.0g 33% Zahar 73.0g Proteine 14.0g 27% Vitamin A 51% Vitamin C 16% Calciu 16% Fier 27%Alte informatii despre: Strudel cu mere
- Trimisa de: cris036 din Ploiesti (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: prajituri si dulciuri
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
