index | reclama | contact

Sfatul zilei

Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.

Paste penne cu pui si suc de lamaie

Ingredientele Necesare:

500 grame de penne ( paste tip macaroana dar scurte) 2 piepti de pui taiati subtire sare si piper 3 catei de usturoi, curatati si taiati 1/4 lingurita de piper rosu macinat 3 linguri de ulei de masline patrunjel taiat marunt 2 lamai din care vom scoate sucul ( stoarse) 1/2 ceasca de parmezan ras

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Se pun pastele la fiert. intai se pune apa cu o lingura de sare la fiert dupa care se adauga si pastele penne. Dupa ce s-au fiert se scurg foarte bine. Se asezoneaza puiul cu sare si piper. Bucatile de pui se pun la facut in cuptor. Se tine acolo pana se face. Se adauga usturoiul taiat si piperul rosu intr-o tigaie cu cele 3 linguri de ulei de masline peste si se pun pe foc mic ca sa prinda aroma una alteia. Peste se adauga pastele facute si se stinge focul. Se amesteca foarte bine. Peste se adauga feliile de pui, patrunjelul taiat si suul de lamaie. Inainte de servire se pune parmezan.