index | reclama | contact

Sfatul zilei

Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.

Placinta cu struguri

Ingredientele Necesare:

1 ceasca de zahar 1/4 cana de apa 1 lingura de zeama de lamaie 1 lingura faina de porumb ( se gaseste la magazinele cu produse dietetice, sau la plafar) 2 cani de boabe de struguri 1 ceasca de faina 1 si trei sferturi lingura de praf de copt 1 ou mare 1 lingurita de sare 1/2 cana de lapte integral 1/2 cana de unt topit 1 lingurita de vanilie

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Intr-un castron amestecati 1/3 cana de zahar cu apa, sucul de lamaie si faina de porumb. Adaugati apoi boabele de strugure si lasati-le sa se inmoaie in amestec. Puneti apoi faina, praful de copt, sarea si ce a mai ramas din zahar intr-un alt recipient. In alt recipient seadauga oul, laptele, untul si vanilia. Amestecati cele doua recipiente, ingredientele usacte cu cele de consistenta lichida si bateti-le bine cu o spatula de batut. Dati drumul la cuptor si puneti recipientul cu boabele de strugure pana se inabuse putin ( aprox 3 minute.) Se ia o tava mare, se unge cu untsi se pune continutul din celalalt recipient in tava.Peste se adauga strugurii inabusiti. Se tin la copt aproximativ 20-30 de minute. Pentru a vedea daca e gata bagati o scobitoare inauntru. Daca scobitoarea iese curata inseamna ca e gata. Se poate servi cu inghetata de vanilie sau frisca.