Sfatul zilei
Ciorbele vor capata un gust deosebit daca la sfarsitul fierberii se adauga un ou batut cu putina smantana.
lasania cu vinete
Ingredientele Necesare:
2-3 vinete,300g sunca,300g cascaval taiat feli patrate,piper sare
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
se taie vinetele rondele si se condimenteaza cu sare si piper apoi se prajesc in ulei dupa care se aseaza intr-o tava unsa unt. Peste acestea se aseaza sunca iar apoi cascavalul;se mai repeta inca o data dupa care se introduc in cuptorul incins la 270grade si se lasa circa 10-15 min dupa care se serveste cald.
Grad Dificultate:
medieMentiuni
atentie cascavalul trebuie sa fie asezat deasupra.ex;vinete sunca cascaval apoi vinete,sunca cascavalAlte informatii despre: lasania cu vinete
- Trimisa de: miutacristina din madrid spania (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: aperitive
- Traditional: Mancaruri traditionale internationale
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
- (2009-03-10)
- italienii o numesc "la parmigiana di melanzane"...este una din mancarurile mele preferate...foarte,foarte gustoasa si in prealabil usor de gatit;dar cred ca vinetele dupa ce le frigi in ulei..terbuiesc scurse bine,eventual pe hartie dinaceia speciala.Eu adaug si sos de rosii proaspete si oua.
Adauga comentariu
