index | reclama | contact

Sfatul zilei

Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.

CREMA DE ECLERE VANILIE

Ingredientele Necesare:

lapte 500g zahar 150g zahar vanilat 2 pachete faina 50g galbenusuri 4buc unt 25g

Timp Preparare:

Nespecificat

Mod De Preparare:

Laptele se fierbe cu zaharul vanilat si se lasa la racorit(vasul se acopera pentru a nu se pierde aroma).Se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si se dilueaza cu laptele,turnanudu-se putin cate putin.Se amesteca toate acestea pe baia de apa pana se ingroasa bine,apoi se lasa sa se raceasca.Untul se adauga dupa ce s-a racit putin.

Grad Dificultate:

redusa

Alte informatii despre: CREMA DE ECLERE VANILIE

Trimisa de: NICOLETA din TG.-JIU (toate retetele trimise de acest utilizator)
Categoria: prajituri si dulciuri
Traditional: Mancaruri traditionale românesti
scoate la imprimanta | trimite unui prieten

Comentarii

(2008-12-18): doua pachete faina ?
(2008-12-20): ...faina=50g;2 pachete erau de zahar vanilat,trb citit atent:)
(2009-02-26): luati reteta de la coada si o sa pricepeti...