Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
CIORBA DE FASOLE USCATA
Ingredientele Necesare:
300 g fasole uscata 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 fir de cimbru 1 foaie dafin 1 lingurita de otet sare verdeata
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Dupa ce se inmoaie fasolea 2-3 ore,se pune la fiert,se schimba prima apa cu alta fierbinte si se mai fierbe in continuare cu zarzavaturile. Cand fasolea este fiarta,se adauga verdeata taiata marunt,otetul si sarea dupa gust.
Grad Dificultate:
redusaAlte informatii despre: CIORBA DE FASOLE USCATA
- Trimisa de: CRISTINA din MOTRU (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: Supe si Ciorbe
- Traditional: Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
- (2009-11-12)
- ???unde-s rosiile,(opärite ,curätate de coajä si tocate märunt)dedoa vorbim de o "ciorbä"!!!nu supä.....
Adauga comentariu
