Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Bulz ciobanesc
Ingredientele Necesare:
mamaliga unt branza de burduf in coaja de brad
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se pune mamaliga la preparat.Dupa ce s-a facut se pune in mamaliga fierbinte, se imprejumuieste o bucatica de unt cu una de branza de burduf cu multa mamaliga. Se fac mai multe astfel de forme (bulzuri) si se pun la cuptor la foc mic pana incep sa devina crocanti. Se mai poate rade putina branza la suprafata. Se consuma cu iaurt sau lapte batut,
Grad Dificultate:
medieAlte informatii despre: Bulz ciobanesc
- Trimisa de: Cornel din Brazi (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: aperitive
- Traditional: Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
