Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Salata de vinete
Ingredientele Necesare:
4-5 vinete 1 Ceapa Ulei
Timp Preparare:
NespecificatMod De Preparare:
Se iau vinetele, se pun la copt pe o plita. Aveti grija sa nu se arda. Se curata apoi de coaja si scaote tot miezul de sub coaja si se toaca marunt. Se bat bine de tot cu spatula de lemn, se adauga cate un strop de ulei si se bat in continuoare pana devin o pasta. Se ia ceapa, se curata si se taie marunt. Ae adauga ceapa in salata.
Grad Dificultate:
redusaMentiuni
Se consuma cu paine si eventual cu o salata de rosii. Foarte buna pentru dieta ( consumata fara paine)Alte informatii despre: Salata de vinete
- Trimisa de: Oana din Brasov (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: bauturi
- Traditional:
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
