Sfatul zilei
Supa va fi mai gustoasa daca se va fierbe in ea o bucata de carne grasa de pui sau gaina care isi va lasa sucul si grasimea. Aceasta poate fi dupa aceea scoasa si folosita pentru prepararea unui alt fel de mancare.
Ficat de puicu ciuperci
Ingredientele Necesare:
ficat de pui....500g ciuperci...o conserva(ciuperci feliate)...sau 500 de g ciuperci o ceapa rosie 1-3 rosii 50 g unt sare piper coriandru busuioc
Timp Preparare:
45 minuteMod De Preparare:
Se spala ficatul si se curata, se taie ceapa marunt, se pregatesc ciupercile. se oparesc si se decojesc rosiile, se taie cubulete. Se tapeteaza un vas de yena sau o tava cu untul, se aseaza ficatul, ciupercile, ceapa si rosiile. Se condimenteaza dupa gust, dupa care se adauga paharul de vin. Se lasa la cuptor pana este gata.
Grad Dificultate:
medieMentiuni
De preferat a se lasa la foc micAlte informatii despre: Ficat de puicu ciuperci
- Trimisa de: Gurin Ion din Bacau (toate retetele trimise de acest utilizator)
- Categoria: garnituri
- Traditional: Mancaruri traditionale românesti
- scoate la imprimanta | trimite unui prieten
Comentarii
Adauga comentariu
