salata de cartofi greceasca

Ingrediente:

500g cartofi,1 ceapa,1 fir praz,500ml lapte,100g smantana, 1 lamaie mare, crutoane,1 l apa.

Preparare:

Se curata cartofii,se taie bucatele si se pune la fiert in 1l apa.se adauga ceapa si prazul tocat marunt si putina sare.cand legumele sunt fierte se scurge apa si se paseaza zarzavatul.se amesteca pireul su zeama scursasi se subtiaza cu lapte cald si zeama de la o lamaie.se serveste cu smantana si crutoane de paine prajita.Pofta buna.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

medie