Supa de bere

Ingrediente:

bere (2 sticle), unt (50 g), faina (60 g), smintina (1 pahar), zahar (1 lingurita), scortisoara (1 lingurita), sare, piper, piine prajita.

Preparare:

Se face un rintas aurit din unt si faina, care se stinge cu bere, adaugindu-se imediat sarea, piperul, zaharul si scortisoara. Apoi se lasa oala cu supa la foc mic, numai citeva clocote. Se prajesc usor 4-5 felii de piine cu unt si se aseaza in castronul de supa.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

medie