Cremursti cu maioneza

Ingrediente:

50 g maioneză, 3 perechi de cremvurşti, 2 linguri vin, tarhon.

Preparare:

Sosul: Se pune maioneza cu muştar, sare şi zeamă de lămīie, ca să fie puţin mai picantă, se subţiază cu vinul şi se aromează cu tarhonul. Cremvurştii se pun īn apă clocotită şi, fără să mai de apa īn clocot, se lasă 5-6 minute numai să se īnfierbīnte. Se servesc imediat fierbinţi . .Cremvurştii se pot servi cu muştar simplu sau cu hrean ras, proaspăt, simplu sau asezonat cu sare, oţet sau zeamă de lămaie, puţin untdelemn sau smīntīnă şi o linguriţă de zahăr.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

redusa