Orez chinezesc

Ingrediente:

orez, sare

Preparare:

Se spala orezul in citeva ape. Se pune intr-o cratita si se adauga atita apa rece incit sa-l acopere cu cel mult 1 cm, si se mai adauga si sare. Se lasa la foc iute, dar dupa ce a dat 2-3 clocote se acopera cratita si se face focul extrem de mic. Dupa aproximativ 25 de minute apa s-a evaporat . De abia atunci orezul este fiert si se poate servi.

Timp Preparare:

30 minute

Complexitate:

redusa