salata beuf

Ingrediente:

1/2 kg carne de vita sau pui
1 kg morcovi
1/2 kg patrunjel
1 kg cartofi
300 g mazare
1/2 kg castraveti murati
250 g maioneza
sare
piper

Preparare:

Se ia mazarea, morcovii si cartofii si se fierb. Carnea se fierbe separat. Se ia patrunjelul si se toaca marunt. Castravetii murati, morcovii si cartofii se taie. Se ia carnea, se taie si se amesteca cu legumele. Se pune sare si daca doriti si piper. Se face maioneza care se adauga la final. Peste se poate orna cu gogosari.

Timp Preparare:

1 minute

Complexitate:

medie