fasole verde

Ingrediente:

800 g. fasole verde conservata
1 ardei capia rosu
1 ardei verde
1 ceapa potrivita
1 rosie
3 catei de usturoi
patrunjel
piper
sare

Preparare:

Ceapa se taie pestisori si se pune la calit. Ardeii se curata si ei, se taie, se freaca cu sare si se adauga peste ceapa pana se inmoaie putin. Rosia se taie cuburi si se adauga si el peste ceapa calita. Se pune apoi usturoiul curatat si taiat marunt si fasolea verde. Se varsa 2 pahare de apa. Se tin la fiert pana apa a scazut. La sfarsit se adauga patrunjelul tocat marunt . Se pune piper.

Timp Preparare:

50 minute

Complexitate:

redusa