ardei umpluti cu hribi

Ingrediente:

8 ardei grasi ,3 cepe, 150 g hribi, 100 g orez, 250 g suc de rosii, 1 ceasca ulei, 50 g faina, sare, condimente, verdeata.

Preparare:

Ceapa sa pune la calit in ulei. Se adauga orezul. Hribii se taie marunt si se fierb dupa care se adauga peste ceapa si orez. Se mai adauga 2 cesti pline cu zeama in care au fost fierti hribii. Se lasa compozitia la fiert pana ce apa scade.Se adauga sare, piper, faina, verdeata si cateva linguri de suc de rosii Ardeii se umplu cu compozitia obtinuta, se aseaza pe tava se pune peste restul de suc de rosii ramas si restul de ulei. Se pune la cuptor si se lasa 30 de minute.

Timp Preparare:

30 minute

Complexitate:

redusa