Rosii murate

Ingrediente:

2 kg rosii coapte, mici si tari 1/4 l otet din vin alb 1 capatana usturoi busuioc, salvie, cimbru si patrunjel 1 l ulei de masline

Preparare:

Se taie rosiile in jumatati si se usuca. Se amesteca otelul cu 1/4 l apa si se tine putin rosiile in zeama astfel rezultata. Se umple un borcan cu straturi alternative de rosii, usturoi si verdeata. Se toarna uleiul deasupra.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

redusa

Imagini Preparare: