Castaveciori in otet

Ingrediente:

5 kg de castraveti mici ( sau ce cantitate doriti) 2 catei de usturoi marar uscat foi de dafin 1 l de otet

Preparare:

Se spala bine castravetii, se taie la fiecare capat capacelul si se aseaza in borcane. Printre castraveciori se pune mararul si usturoiul. Se pune otetul la fiert, un pahar 1/2 de apa, sare si foi de dafin. Se lasa sa dea in cateva clocote dupa care se toarna asa fierbinte peste castraveti. Se acopera gura borcanului cu celofan.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

medie

Imagini Preparare: