Gogoasa daneza

Ingrediente:

4 oua 4 canute de faina 1 lingurita de sare 1/4 cana de zahar 3/4 cana de bere 2 cani de lapte 1 lingura mare de unt topit dulceata de capsuni

Preparare:

mestecati intr-un bol albusul de la oua si bateti-le bine. In alt bol amestecati galbenusurile, adaugati faina si bateti-le foarte bine. Adaugati berea, laptele, sarea untul si amestecati pana toate devin o pasta moale. Adaugati apoi si albusurile. Puneti o parte din amestec intr-o tigaie unsa cu unt, in forma rotunda de gogoasa. Puneti putin la cuptor,si mai intoarceti, pentru a se rumeni pe ambele parti dupa care scoateti si adaugati restul continutului, facut tot in forma de gogosa. Se serveste cu gem de capsuni.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

medie

Imagini Preparare: