Orez chinezesc cu pui si creveti

Ingrediente:

1 cana de orez 1 piept de pui nu prea mare 250 g de creveti decorticati 3 linguri de ulei de masline Frunze de varza chinezeasca sau salata verde (daca nu gasiti) 2 fire de ceapa verde 3 catei de usturoi 1 ou 2 linguri de sos de soia o lingurita de zahar 3 cani de supa de carne sare

Preparare:

Prajesti crevetii intr-o tigaie, preferabil in ulei de masline, dupa care iei puiul, il tai cubulete si il pui langa creveti . Se scot dupa ce se rumenesc bine si se aseaza intr-o caserola. Se fierbe in tot acest timp orezul, fie in apa, fie daca chiar vrei ca reteta sa fie speciala, in spua de carne. Pui in aceasi tigaie in care ai prajit puiul si crevetii, niste ceapa la calit impreuna cu usturoi. Adaugi puiul si crevetii, amesteci bine dupa care pui deasupra oul batut bine si astepti pana se face. La SFARSIT SE ADAUGA orezul, varza taiata, zaharul, sosul de soia, putina sare.

Timp Preparare:

Nespecificat

Complexitate:

avansata

Imagini Preparare: